Pengaruh Konsentrasi Tepung Rumput Laut Caulerpa Sp Dalam Pakan Buatan Terhadap Pertumbuhan Ikan Bandeng (Chanos Chanos)

Abstract

Caulerpa sp adalah golongan alga hijau, thallus (cabang) berbentuk lembaran, batangan dan bulatan, berstruktur lunak sampai keras dan siphonous. Caulerpa merupakan salah satu komoditas rumput laut yang telah dimanfaatkan oleh masyarakat secara langsung sebagai makanan dalam bentuk lalapan dan sayuran. Caulerpa sp memiliki kandungan gizi yang cukup tinggi antara lain lemak 0,77 %, protein 5,99%, air 4,12%, abu 60,54%, serat kasar 16%. Kandungan nutrisi tersebut dapat dijadikan sebagai bahan baku dalam pembuatan pakan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsentrasi tepung Caulerpa sp dalam pakan buatan terhadap pertumbuhan ikan bandeng (Chanos chanos). rancangan percobaan pada penelitian ini adalah rancangan acak lengkap (RAL) terdapat  4 perlakuan yaitu : A. 10% Caulerpa sp, B. 15% Caulerpa sp, C. 20% Caulerpa sp, dan D (Kontrol).  masing-masing perlakuan di uji dengan 3 kali ulangan. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa penambahan tepung caulerpa sp konsentrasi 20% (C) dapat memberikan pertumbuhan terbaik pada ikan bandeng sebesar  2,20 gram.