DIGITALISASI TRANSAKSI DAN REBRANDING PRODUK: IMPLEMENTASI E-POS DAN DESAIN KEMASAN PADA UMKM TEMPOYAK MAK SYALU, PALEMBANG

Abstract

Program pengabdian kepada masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan efisiensi operasional dan daya saing UMKM Tempoyak Mak Syalu melalui penerapan sistem Electronic Point of Sales (E-POS) untuk digitalisasi transaksi serta rebranding produk melalui desain kemasan baru dan optimalisasi media sosial. Kegiatan dilaksanakan selama tiga hari di bulan Juli dan masih terus berlanjut di UMKM Tempoyak Maksyalu Palembang, dengan metode pelatihan, pendampingan teknis, dan implementasi langsung sistem E-POS serta inovasi desain kemasan produk. Evaluasi dilakukan melalui observasi, wawancara, dan pengukuran indikator kinerja seperti waktu input transaksi, tingkat kesalahan pencatatan, volume penjualan, serta efektivitas promosi digital. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan efisiensi yang signifikan, dengan waktu pencatatan transaksi berkurang dari rata-rata 10–15 menit menjadi 3–5 menit per hari (lebih efisien ±60%) serta penurunan kesalahan input data sebesar 78%. Sistem E-POS juga memudahkan pelaku usaha dalam pengelolaan stok dan pembuatan laporan keuangan secara otomatis. Di sisi pemasaran, penerapan kemasan baru dan konten foto produk profesional meningkatkan kejelasan merek dan kepercayaan konsumen, yang berdampak pada peningkatan volume penjualan sebesar 50% dalam satu bulan. Program ini membuktikan bahwa digitalisasi transaksi dan rebranding produk mampu memperkuat literasi digital pelaku UMKM, meningkatkan efisiensi operasional, serta memperluas jangkauan pasar melalui branding digital yang lebih profesional.This community service program aims to enhance the operational efficiency and competitiveness of UMKM Tempoyak Mak Syalu through the implementation of the Electronic Point of Sales (E-POS) system for transaction digitalization and product rebranding via new packaging design and social media optimization. The activity was conducted over three days in July and continues to be implemented at UMKM Tempoyak Mak Syalu, Palembang, using methods such as training, technical assistance, and direct implementation of the E-POS system along with product packaging innovation. Evaluation was carried out through observation, interviews, and measurement of key performance indicators, including transaction input time, recording error rate, sales volume, and digital promotion effectiveness. The results show a significant improvement in efficiency, with transaction recording time reduced from an average of 10–15 minutes to 3–5 minutes per day (approximately 60% more efficient) and a 78% reduction in input errors. The E-POS system also facilitated stock management and automated financial reporting. On the marketing side, the introduction of new packaging and professional product photography enhanced brand clarity and consumer trust, leading to a 50% increase in monthly sales. This program demonstrates that transaction digitalization and product rebranding effectively strengthen the digital literacy of small business owners, improve operational efficiency, and expand market reach through more professional digital branding.