TRATAMENTO DO DEJETO DE SUÍNO POR BIODIGESTÃO ANAERÓBIA

Abstract

A suinocultura é uma atividade econômica de destaque no agronegócio brasileiro. Entretanto, a geração de efluentes em grande quantidade com potencial de poluição elevado caracteriza um obstáculo para o crescimento desta atividade. Diante deste cenário, este trabalho objetivou contextualizar a importância ambiental, econômica e sanitária do tratamento das dejeções suinícolas e descrever a tecnologia da biodigestão anaeróbia aplicada neste âmbito. A adoção da biodigestão anaeróbia se apresenta como uma alternativa eficiente para o tratamento destes dejetos. O uso de biodigestores promove um ambiente com condições anaeróbias que possibilita o desenvolvimento de bactérias hidrolíticas, acidogênicas, acetogênicas e metanogênicas que promovem a degradação da matéria orgânica e a reciclagem de nutrientes culminando na geração de subprodutos de valor agregado: biogás e biofertilizante, com desdobramentos ambientais, sanitários, econômicos e sociais positivos.