Atividade antimicrobiana de própolis de diferentes origens

Abstract

A própolis é um produto natural utilizado pelas abelhas para vedar as frestas da colmeia, preservando-a contra microrganismos e invasores. Possui inúmeras atividades biológicas, como antimicrobiana, antioxidante, antitumoral, reforçadora do sistema imunológico, entre outras. Considerando-se as atividades biológicas de diferentes tipos de própolis, foi preparada uma mistura de três amostras para se obter um extrato etanólico a 21%, denominada de fusion. No presente trabalho, avaliou-se a atividade antimicrobiana através da técnica de difusão em disco, dos extratos etanólicos da própolis silvestre, verde, vermelha e da fusion, contra cinco espécies de leveduras, seis linhagens de bactérias e um fungo. Os extratos obtidos apresentaram diferentes cores, característica devida a presença de distintos compostos fenólicos, inerentes a cada tipo de própolis. O extrato de própolis vermelha destacou-se na atividade antifúngica, seja contra células leveduriformes ou filamentosas. Conclui-se que a união de diferentes própolis num único extrato, aqui denominado fusion, apresenta resultados superiores ao esperado na maior parte dos testes.