Seguridad Alimentaria y Educación Nutricional: Relación con la Pirámide de Maslow

Abstract

La agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible, está dirigida a todos los países, y constituyen un llamamiento universal a la acción para poner fin a la pobreza, proteger el planeta y mejorar las vidas y las perspectivas de las personas en todo el mundo, con la premisa de alcanzar la sostenibilidad económica, social y ambiental de sus Estados miembros. Para Cuba, la adopción de la agenda 2030 constituye un compromiso y una prioridad nacional. El presente trabajo tiene como objetivo establecer la relación entre la soberanía alimentaria, la educación nutricional, y  la teoría de La "Pirámide de Maslow" más conocidas como la conducta humana en la satisfacción de diversas necesidades del ser humano, la forma en que se conceptualiza la teoría es una pirámide que prioriza las necesidades de un individuo, donde destaca cinco niveles principales, las necesidades fisiológicas, de seguridad, membresía y necesidades sociales, de autoestima/reconocimiento y la autorrealización. Para la elaboración de este artículo, se utilizó el tipo de investigación descriptiva y exploratoria a través de búsquedas bibliográficas y documentales, para indagar, identificar y detallar elementos teóricos al vincular la soberanía alimentaria y la educación nutricional a la pirámide de Maslow y así comprender las necesidades  más básicas del ser humano, hasta las necesidades más complejas, lo cual puede constituir una herramienta gráfica y sencilla, acerca de cómo lograr satisfacer las necesidades del ser humano en cada uno de sus niveles, y  compensar las carencias básicas del ser humano.