La enfermedad por coronavirus 2019 (COVID-19) fue anunciada como una pandemia mundial por la Organización Mundial de la Salud el 11 de febrero de 2020. A partir de ese momento han surgido desafíos con respecto a cómo apoyar de manera óptima el sistema inmunitario en la población en general, y especialmente en los adultos mayores. Existen muchas evidencias de que la gravedad de las infecciones por SARS-CoV-2 varía ampliamente con la edad, siendo generalmente más severa en los ancianos. Una respuesta inmunitaria óptima depende de una dieta y nutrición adecuadas para contrarrestar adecuadamente la infección. Varios estudios han demostrado la importancia de la vitamina D como un factor clave en la regulación de las respuestas inmunitarias. En esta revisión, analizamos el papel de la vitamina D en la respuesta inmunitaria durante la infección por SARS-CoV-2 con especial énfasis en los adultos mayores.
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Pedreáñez Santana, A. B., Muñóz Castelo, N. E., Tene Salcan, D. M., & Robalino Congacha, J. G. (2021). Analysis of the role of vitamin D in the immune defense against COVID-19 in older adults. Revista Virtual de La Sociedad Paraguaya de Medicina Interna, 8(2), 76–88. https://doi.org/10.18004/rvspmi/2312-3893/2021.08.02.76
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