CULTIVO DE MANDIOCA DE MESA EM PLANTIO DIRETO E CONVENCIONAL SOBRE DIFERENTES CULTURAS DE COBERTURA

Abstract

A erosão do solo no cultivo de mandioca causa os declínios no rendimento e na qualidade das raízes. Comparou-se o plantio convencional (CONV) da mandioca IAC 576-70, incorporando com aração e gradagem os resíduos das culturas de cobertura: Sorgo (S), Crotalária (C), Coquetel (S+C), Brachiaria decumbens e B. ruziziensis; com o sistema de plantio direto (SPD), mediante a roçada. Sorgo e B. ruziziensis aportaram em média 3,5 t ha-¹ de matéria seca, com taxa de cobertura do solo superior a 80 %, cuja produtividade de 23,9 t ha-¹ no SPD foi 7,0 t ha-¹ inferior ao convencional; porém, equivalentes o índice de colheita (53 %), a massa fresca total e o tempo de cozimento. A colheita da mandioca no SPD aos 10 meses acumulou 63,5 t ha-¹ de fitomassa fresca, minimizando a erosão.