PEMBUATAN SUPERABSORBEN DARI AKRILAMIDA DAN SELULOSA SERAT DAUN MAHKOTA NANAS DENGAN INISIATOR AMONIUM PERSULFAT

Abstract

Abstrak Polimer superabsorben merupakan suatu material dengan kemampuan absorpsi yang tinggi, dihasilkan dari polimer sintetik seperti akrilamida. Penggunaan polimer sintetik memiliki dampak yang tidak baik terhadap lingkungan karena sulit terdegradasi. Upaya yang dapat dilakukan yaitu dengan mengganti sebagian polimer sintetik dengan polimer alam dalam proses pembuatannya. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh penambahan selulosa serat daun mahkota nanas dan inisiator amonium persulfat terhadap kapasitas absorpsi dan rasio swelling biopolimer superabsorben. Pembuatan polimer superabsorben dilakukan dengan memvariasikan konsentrasi selulosa daun mahkota nanas, yakni dengan variasi 0, 5, 10, dan 15%. Variasi inisiator ammonium persulfate (APS) yaitu 0,4; 0,5; 0,6; dan 0,7 g dengan penambahan monomer akrilamida sebanyak 20 g. Analisis gugus fungsi dengan uji fourier transform infrared (FTIR) menunjukan adanya gugus fungsi seperti-OH, CO dan C=C pada selulosa daun mahkota nanas. Hasil penelitian menunjukkan bahwa polimer superabsorben yang diproduksi dengan variasi 10% selulosa dan penambahan inisiator sebanyak 0,6 g menunjukkan karakteristik terbaik. Polimer ini memiliki kemampuan mengembang (swelling) tertinggi pada air, larutan urea 5%, dan NaCl 0,15 M, yakni masing-masing sebesar 665,7; 7,609; dan 7,125 g/g. Kata Kunci: Akrilamida; Inisiator; Polimer superabsorben; Selulosa daun mahkota nanas Abstract A superabsorbent polymer is a material with high absorption ability produced from synthetic polymers such as acrylamide. Synthetic polymers have a terrible impact on the environment because they are difficult to degrade. Efforts can be made to replace synthetic polymers with natural polymers in the manufacturing process. This study aims to analyze the effect of adding cellulose fiber from pineapple leaves and ammonium persulfate as an initiator on superabsorbent biopolymers' absorption capacity and swelling ratio. The superabsorbent polymer was manufactured by varying the cellulose concentration in pineapple leaves, with variations of 0%, 5%, 10%, and 15%. The resulting Ammonium Persulfate (APS) initiator variations were 0.4 g, 0.5 g, 0.6 g, and 0.7 g with 20 g of acrylamide monomer. Functional group analysis using the Fourier Transform Infrared (FTIR) test showed the presence of functional groups such as-OH, CO , and C=C in pineapple crown leaf cellulose. The results showed that the superabsorbent polymer produced with a 10% cellulose variation and the addition of 0.6 g initiator shows the best characteristics. This polymer exhibits the highest swelling capacity in water, 5% urea solution, and 0.15 M NaCl, with 665.7, 7.609, and 7.125 g/g, respectively.