FORMULASI DAN UJI SIFAT FISIK PASTA GIGI GEL DARI EKSTRAK KERING JAHE MERAH (Zingiber Officinale Roscoe Var. Rubrum)

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang formulasi dan uji sifat fisik gel pasta gigi dari ekstrak kering jahe merah (zingiber officinale roscoe var rubrum). Penelitian ini bertujuan untuk memformulasikan dan menguji sifat fisik sediaan pasta gigi gel yang baik dari ekstrak kering jahe merah dengan konsentrasi 3% dan 4%. Formulasi dilakukan evaluasi fisik berupa uji organoleptis, uji pH, uji homogenitas, uji daya sebar, uji daya berbusa dan uji penerimaan. Hasil evaluasi fisik didapatkan konsentrasi 3% memiliki penilaian yang baik karena diperoleh hasil yang stabil selama empat minggu penyimpanan, sedangkan untuk konsentrasi 4% mengalami pemisahan pada minggu kedua penyimpanan di mana sediaan menjadi dua fase yaitu minyak dan basis. Hal ini menandakan ekstrak kering jahe merah dengan konsentrasi 3% dapat diformulasi dan memiliki stabilitas fisik pasta gigi gel yang baik selama 4 minggu penyimpanan.