Journal ArticleOPEN ACCESS

DESAIN DISPLAY PENJUALAN IKAN DAN DAGING DENGAN PENDEKATAN FOCUS GROUP DISCUSSION UNTUK MENJAMIN HIGIENE DAN SANITASI

  • Safutra N
  • Purnomo H
  • Alisyahbana T
  • et al.
Journal of Industrial Engineering Management (2019) 4(1) 31
DOI: 10.33536/jiem.v4i1.175
N/ACitations
Citations of this article
8Readers
Mendeley users who have this article in their library.

Abstract

… Untuk Meningkatkan hygiene dan sanitasi bahan makanan diperlukan display yang dapat meminimalisir kontaminasi mikroorganisme dan bakteri, dimana mikroorganisme dan bakteri …

Cite

CITATION STYLE

APA

Safutra, N. I., Purnomo, H., Alisyahbana, T., Yakub, M., & Ismail, H. (2019). DESAIN DISPLAY PENJUALAN IKAN DAN DAGING DENGAN PENDEKATAN FOCUS GROUP DISCUSSION UNTUK MENJAMIN HIGIENE DAN SANITASI. Journal of Industrial Engineering Management, 4(1), 31. https://doi.org/10.33536/jiem.v4i1.175

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free