Construire l’alternative agro-alimentaire : Ressorts sociaux et politiques du déploiement des AMAP en Île-de-France

Abstract

Le développement du maraîchage Biologique en Ile-de-France s?appuie principalement, en ce début de xxie siècle, sur un système d?acteurs bâti autour du réseau régional AMAP. Ce système d?acteurs se déploie à travers un réseau partenarial qui transcende les cloisonnements historiquement institués dans le champ agricole et souligne le rôle clé joué par la territorialisation des politiques publiques dans les recompositions à l??uvre dans ce champ. Ce cas montre comment le déploiement de modèles agricoles et agro-alimentaires critiques reste aujourd?hui difficile dans un champ en forte tension, toujours dominé par les héritiers du système de cogestion. Il illustre également une forme de réappropriation de la fabrique agricole ? et des espaces de production ? par des individus d?origine urbaine, tout en ouvrant la voie à l?expression de mutations identitaires latentes dans le monde agricole lui-même.