Abstract
O biodiesel é um biocombustível renovável e sustentável. Nas últimas décadas a crescente demanda por energia e a consciência ambiental geraram grande, interesse na obtenção de combustíveis alternativos a partir de recursos renováveis, como o biodiesel. Todo o destaque dado ao novo combustível exige um estudo completo de toda sua cadeia produtiva. Entre as oleaginosas que se destaca, o amendoim é uma alternativa promissora para a obtenção de biodiesel. Nesse sentido, este estudo realizou pesquisa documental sobre a cultura oleaginosa do amendoim (Arachis sp.), pertencente à cadeia produtiva do biodiesel, a qual encontra-se inserida no Plano Nacional de Agroenergia. Considerando os aspectos vegetativos, ecológicos e econômicos da cultura oleaginosa amendoim, em relação à cadeia produtiva do biodiesel assume uma especial importância, em função de estar entre as culturas de ciclo curto. No entanto a viabilidade econômica torna-se um impasse em função das particularidades que envolvem o sistema de produção da cultura.
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Viroli, S. L. M. (2016). Amendoim (Arachis sp.) como fonte na matriz energética brasileira. Journal of Bioenergy and Food Science, 3(3), 178–190. https://doi.org/10.18067/jbfs.v3i3.80
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