Pemanfaatan Pekarangan Untuk Budidaya Sayuran Dalam Mendukung Ketahanan Pangan Keluarga

Abstract

Pekarangan rumah memiliki potensi besar sebagai agroekosistem mikro penyedia pangan, obat, dan sumber pendapatan keluarga. Namun, pemanfaatannya di banyak daerah masih rendah. Program pengabdian masyarakat ini bertujuan meningkatkan pemanfaatan pekarangan melalui budidaya sayuran cepat panen seperti sawi, bayam, dan kangkung sebagai upaya penguatan ketahanan pangan keluarga. Kegiatan dilaksanakan di Desa Amali Riattang, Kabupaten Bone, dengan metode pelatihan, pendampingan, serta penyediaan paket benih dan pupuk organik. Tingkat pemahaman dan ketarampilan masyarakat mengenai pemanfaatan lahan pekarangan ruman menjadi lahan produktif untuk mendukung ketahan panga rumah tangga masyarakat sebelum kegiatan yakni memiliki rentang persentase 55,00 – 60,00% setelah setelah pelaksanaan kegiatan Tingkat pemahaman dan keterampilan petani dalam memanfaatkan lahan pekarangan rumah menjadi lahan produktif memimliki rentang nilai 78,33 -85,00% hal ini menunjukkan adanya peningkatan pemahaman dan keterampilan peserta dengan persentase 18,33 – 28,33 mengenai pemanfaatan pekarangan rumah menjadi pekarangan produktif. Program pemanfaatan pekarangan rumah menjadi pekarangan produktif berhasil meningkatkan ketersediaan pangan keluarga dan menumbuhkan kemandirian masyarakat dalam memanfaatkan lahan sempit secara berkelanjutan.