Komparasi Bioplastik Berbasis Pati sagu (Genus Metroxxlen,SP) dengan Plastisizer Glyserol dari Minyak Jelantah Melalui Proses Esterifikasi

Abstract

… jelantah disebabkan zat warna yang terkandung pada minyak jelantah yaitu klorofil, α dan β- karoten, antosianin dan xantofil … Penelitian ini menggunakan instrument FT-IR untuk mendapat spektrum dan spektrum tersebut menghasilkan gambaran gugus fungsi yang terkandung …