La recherche de proximité par le client dans le secteur de la grande consommation alimentaire

Abstract

Résumé Cette recherche qualitative explore le concept de proximité, à travers l’activité des courses alimentaires. Il en résulte que la proximité, telle que vécue par le client couvre cinq dimensions que sont : la « proximité d’accès », la « proximité fonctionnelle », la « proximité relationnelle », la « proximité identitaire », et la « proximité de processus ». Les auteurs concluent en présentant l’intérêt managérial d’appréhender la relation au client par le concept de proximité, en tant qu’alternative au concept de confiance.