Pengaruh Pemberian Fitobiotik Minyak Buah Merah dengan Teknologi Nanoenkapsulasi terhadap Ukuran Organ Dalam Broiler di KSTM Hidayattullah Kabupaten Manokwari

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian fitobiotik dengan teknologi nanoenkapsulasi minyak buah merah pada organ dalam (hati, jantung, gizzard, usus halus, ginjal dan pankreas) ayam broiler. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui dan mengukur tingkat pengetahuan santri di KSTM Hidayatullah tentang penggunaan fitobiotik nanoenkapsulasi minyak buah merah. Metode yang digunakan dalam analisis data pada penelitian ini adalah Microsoft Excel dan DMRT sedangkan, untuk evaluasi penyuluhan menggunakan analisis data SPSS. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa pada organ ginjal terjadi perbedaan yang nyata, dari masing-masing perlakuan yang diberikan, perlakuan terbaik pada penelitian ini, yaitu pemberian pada dosis 5% atau 25 ml pada air minum. Kegiatan penyuluhan dihadiri oleh para santri Pesantren Hidayatullah Andai yang tergabung di dalam KSTM (Kelompok Santri Tani Milenial). Metode penyuluhan yang digunakan, yaitu metode pendekatan kelompok dan pendekatan individu. Berdasarkan hasil pre-test dan pos-test terdapat perubahan pengetahuan dari nilai rata-rata 33,95 menjadi 36,90.