Abstract
Introducción: La malnutrición infantil en Chimborazo es un tema crítico, con una de las tasas de prevalencia de desnutrición crónica más altas del país, afectando a cerca del 35% de los menores de cinco años, y con un sobrepeso cercano al promedio nacional. Objetivo: Examinar la evolución de la malnutrición infantil en Chimborazo, lo que incluye desnutrición crónica y sobrepeso, sus particularidades, progresos y desafíos. Métodos: El estudio es ecológico longitudinal, utiliza datos de las Encuestas de Condiciones de vida 1999-2006-2014. Los datos se analizan a través de regresión. Resultados: La evolución de la malnutrición infantil se asocia con una reducción sostenida de la desnutrición crónica, un aumento del sobrepeso infantil y determinantes dinámicos. Conclusiones: La malnutrición infantil en Chimborazo se relaciona con determinantes sociales y personales, los cuales cambian en el tiempo y afectan el desarrollo como libertad.
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Rivera Vásquez, J. I., & Olarte Benavides, S. C. (2020). La evolución de la malnutrición infantil en Chimborazo: Entre progresos y desafíos. LA CIENCIA AL SERVICIO DE LA SALUD Y NUTRICIÓN, 11(1), 33–43. https://doi.org/10.47187/cssn.vol11.iss1.104
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