Enfermería en la Educación y Prevención de la Desnutrición Infantil en Comunidades Rurales

Abstract

La alimentación adecuada en la primera infancia otorga los aportes requeridos para el desarrollo físico e intelectual, previene enfermedades crónicas que pueden presentarse en la adultez. Sin embargo, se ha observado un impacto significativo de la desnutrición infantil, y en este punto, es innegable que entre los elementos que más inciden en su desarrollo se encuentran los sanitarios, biológicos, sociales, nutricionales, educativos y conductuales. Objetivo: determinar el accionar de enfermería en la prevención de desnutrición infantil en comunidades rurales. Metodología: El presente estudio de investigación parte de un enfoque cuantitativo, en base a un estudio de tipo descriptivo, el cual permite el implícito de variables para la obtención de resultados, con corte transversal. Los métodos utilizados fueron: observacional y analítico. Resultados: existe una alta prevalencia de madres jóvenes y adolescentes, lo que influye determinantemente en el tipo de cuidados como la alimentación que se da a los niños, especialmente por la falta de conocimiento y experiencia. Conclusiones: en el proceso de intervención se agrupan actividades que se relacionan con las prácticas basadas en la evidencia científica, la atención integrada, seguridad clínica, rol activo de los padres de familia y la implementación de una buena dieta saludable.