Abstract
A crescente demanda por hortaliças de qualidade tem impulsionado al-terações nas técnicas de produção. Ve-rifica-se gradual substituição do culti-vo de hortaliças em solo para o cultivo em substrato, principalmente quando a presença de patógenos no solo impossi-bilita o cultivo. Mais do que exercer a função de su-porte às plantas, o substrato para culti-vo deve proporcionar adequado supri-mento de ar e água ao sistema radicular. Adicionalmente, deve ser isento de fitopatógenos, de fácil manejo, baixo custo, alta disponibilidade e ter longa durabilidade. A avaliação da qualidade de um substrato baseia-se na sua caracteriza-ção física e química. As propriedades físicas são de grande importância, uma vez que depois de acondicionar o substrato no recipiente, torna-se bastante difícil alterá-las (Verdonck, 1983). Dentre as propriedades físicas, des-tacam-se a densidade, o espaço de FERNANDES C; CORÁ JE; BRAZ LT. 2006. Desempenho de substratos no cultivo do tomateiro do grupo cereja. Horticultura Brasileira, 24: 42-46.
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Fernandes, C., Corá, J. E., & Braz, L. T. (2006). Desempenho de substratos no cultivo do tomateiro do grupo cereja. Horticultura Brasileira, 24(1), 42–46. https://doi.org/10.1590/s0102-05362006000100009
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