Proses Pembuatan Mesin Pengiris Buah Pinang Model Pisau Rotari Kapasitas 25 Kg/Jam

Abstract

Mesin pengiris buah pinang dengan kapasitas 25 kg/jam, memiliki kontruksi mesin yang terdiri dari mekanisme pengerak, mekanisme saluran masuk,saluran keluar dan mekanisme pengiris. Untuk mekanisme pengiris buah pinang yang menggunakan komponen-komponen utama seperti handel penekan, saluran masuk, piringan pembawa mata pisau, dan pisau pengiris. Sedangkan mekanisme penggerak yang menggunakan komponen-komponen  pendukung seperti poros perantara, reduser, roda gigi, pully dan belt. Pada pembuatan mesin ini menggunakan jenis-jenis mesin perkakas diantaranya adalah mesin bubut, mesin gerinda, mesin gerinda potong, mesin gurdi/bor, mesin milling  dan mesin pengelasan. Sedangkan komponen-komponen yang dibuat meliputi rangka mesin, poros penggerak, handel penekan, mata pisau pengiris, piringan pembawa mata pisau, saluran masuk, saluran keluar, dan casing penutup. Perhitungan waktu dapat dilakukan dengan merencanakan langkah kerja proses pembuatanan setiap komponen termasuk pengadaan bahan, pengukuran, proses, interval waktu (waktu terbuang) dan finishing. Dari hasil pengerjaan diperoleh waktu total pembuatan untuk 8 komponen dan perakitan adalah 1094,48 menit (18,24 jam).