État nutritionnel et environnement pathogène d’enfants d’une population forestière du Sud-Cameroun

  • Bernard O
  • Pagezy H
  • Bley D
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Abstract

La croissance staturo-pondérale est un indicateur de l’état nutritionnel ; elle est déterminéepar un ensemble de facteurs génétiques et environnementaux (alimentation, milieupathogène, environnements socioculturel et psychoaffectif). L’étude concerne la relationentre l’existence d’une splénomégalie, marqueur d’un état de parasitisme chronique et lacroissance staturo-pondérale d’une population d’enfants préscolaires du Sud-Cameroun.L’étude anthropométrique met en évidence que 31,6 % des enfants de 0 à 6 ans ont un retardstatural et 3,6 % une émaciation selon la classification de Waterlow. Le retard statural suitglobalement la même évolution que la prévalence de la splénomégalie. Ces résultatsconfortent donc l’hypothèse de l’importance du facteur infectieux dans l’installation et lapérennisation d’un état de malnutrition chronique.

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Bernard, O., Pagezy, H., & Bley, D. (2001). État nutritionnel et environnement pathogène d’enfants d’une population forestière du Sud-Cameroun. Bulletins et Mémoires de La Société d’anthropologie de Paris, 13(1–2). https://doi.org/10.4000/bmsap.6014

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