Abstract
Este trabajo aborda el análisis de posibles conflictos entre los objetivos ambientales y los económicos en sistemas lecheros de Argentina. El objetivo de este trabajo fue valorizar económicamente la reducción de la huella de carbono utilizando un modelo multicriterio por metas ponderadas. El modelo de programación multicriterio por metas ponderadas contempla tres criterios: uno ambiental la huella de carbono y dos económicos (margen bruto global y costo directo total). Los resultados muestran que existe conflicto entre el margen bruto global y la huella de carbono. A partir del análisis de la curva de transformación entre margen bruto global y emisiones de gases efecto invernadero, se observa que sacrificando el 10% del margen bruto global se puede reducir el 33% de emisión de gases efecto invernadero, con un costo de oportunidad de U $S 0,19 por tn eq. CO2, alcanzando casi U$S 5 para mitigar el 100%. Este resultado muestra que hay un margen importante para la política ambiental. Con metas razonables es posible mejorar el desempeño de este tipo de establecimientos en términos ambientales.
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Engler, P. L. (2023). El valor económico de la Huella de Carbono en tambos de Argentina. Archivos Latinoamericanos de Producción Animal, 31(Suplemento), 313–320. https://doi.org/10.53588/alpa.310554
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