Abstract
Se valoró la producción de jalea real en un apiario localizado en un ecosistema de trópico alto. A tal fin, se evaluaron cuatro tratamientos representados en colmenas de recría de diez, ocho y seis cuadros, cada uno con tres repeticiones; se estimó el porcentaje de aceptación y la cantidad de jalea real por cúpula. En las colmenas de recría de seis cuadros la temperatura interna fue más constante que en los demás tratamientos (mínima 30°C y máxima 38°C); así mismo, presentó un rango de temperatura óptima entre 34 y 35°C, factor de gran importancia ya que este tipo de colmena de recría produjo la mayor cantidad de jalea real por transferencia (15.973 mg) con una aceptación de cúpulas del 86,3% y una producción promedio por cúpula aceptada de 308,5 mg. Las colmenas de recría de ocho cuadros presentaron una temperatura mínima de 26°C y una máxima de 36°C, con una producción de 7.976 mg por transferencia, una aceptación del 72% y una producción promedio por cúpula aceptada de 185,3 mg. Las colmenas de recría de diez cuadros presentaron una temperatura mínima de 22°C y una máxima de 34°C, una producción de 6.364 mg por transferencia, una aceptación del 51% y una producción promedio por cúpula aceptada de 208 mg.
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Ballesteros, H. H., & Vásquez, R. E. (2007). Determinación de la producción de jalea real en colmenas de recría de diferentes dimensiones. Ciencia & Tecnología Agropecuaria, 8(1), 75–81. https://doi.org/10.21930/rcta.vol8_num1_art:87
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