Analisis Penggelolaan Persediaan Untuk Peningkatan Efisiensi Biaya Produksi Air Mineral (Studi Kasus PT. Pintar Sumber Mineral)

Abstract

This study aimed to analyse the mineral water inventory management practices and improve production cost efficiency at PT. Pintar Sumber Mineral. The research utilized a quantitative descriptive method, with data collected through interviews, documentation reviews, and literature studies. The findings demonstrated that the company had successfully and effectively implemented the Economic Order Quantity (EOQ) model. This effective implementation was evidenced by: The increase in the EOQ value corresponding with the growth in annual demand. The implementation of specific inventory management strategies that supported cost efficiency. While significant demand growth led to an increase in ordering and holding costs, the strategy of adjusting the EOQ model was able to optimally mitigate the impact of these rising costs. This study concluded that the application of the EOQ model had made a positive contribution to the company's operational efficiency.Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengelolaan persediaanir mineral dan meningkatkan efisiensi biaya produksi di PT. Pintar Sumber Mineral. Penelitin ini menggunakan metode deskriptif kuntitatif dengan pengumpulan data wawancara, dokumentasi, dan studi pustaka. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa perusahaan berhasil menerapkan model Ecomomic Order Quantity (EOQ) secara efektif, yang tercermin dari peningkatan nilai EOQ seiring pertumbuhan permintaan tahunan, serta penyesuaian strategi pengelolaan persediaan yang mendukung efisiensi biaya. Pertumbuhan permintaan yang penting memicu peningkatan biaya pemesanan dan penyimpanan, namun strategi penyesuaian EOQ mampu mengurangi dampak biaya tersebut secara optimal. Kesimpulan dari studi ini menyatakan bahwa penerapan model EOQ telah bekontribusi positif terhadap efisiensi operasional perusahaan.