Time and Motion Study Untuk Menghilangkan Bottleneck

Abstract

CV. XYZ merupakan perusahaan di bidang manufaktur garmenpembuatan busana muslim. Permasalahan yang dialami CV. XYZtarget produksi yang tidak tercapai. Tidak tercapainya target produksipada setiap jam nya, ditemukan adanya bottleneck di beberapastasiun kerja. Bottleneck merupakan istilah yang digunakan untukmenggambarkan keadaan dimana stasiun kerja yang memilikikapasitas lebih kecil dari kebutuhan produksi. Tujuan penelitian iniuntuk mengidentifikasi dan menganalisis faktor-faktor yangmenyebabkan terjadinya bottleneck dalam proses produksi padaperusahaan CV. XYZ. Metode untuk menyelesaikan permasalahantersebut adalah metode Time and motion study. Metode kerja yangbaru diperoleh dari proses identifikasi gerakan dan waktu kerja.Diperoleh hasil bahwa bottleneck bisa diatasi dengan memperbaikimetode kerjanya. Cara untuk meminimalkan bottleneck dapat diatasidengan merancang metode kerja yang baru. rancangan metode kerjabaru didapatkan melalui eliminasi kegiatan atau elemen kerja yangtidak efektif dan efisien. Penerapan metode time and motion study iniberhasil meningkatkan efisiensi produksi dibandingkan denganmetode sebelumnya. Hal ini tercermin dari penurunan waktu siklusproduksi dari 300 detik menjadi 158 detik. Penerapan studi waktudan gerakan dalam penelitian ini memberikan kontribusi signifikanterhadap pengembangan teori manajemen produksi, khususnyadalam memahami dampak bottleneck terhadap kinerja perusahaan.Sehingga hasil penelitian ini dapat menjadi acuan bagi perusahaanmanufaktur dalam mengidentifikasi dan mengatasi bottleneck padaproses produksi.