Asociación entre la educación alimentaria de los cuidadores primarios y el estado de nutrición infantil

Abstract

La educación alimentaria de los cuidadores primarios es crucial para el adecuado estado nutricional infantil, ya que influye en las prácticas alimentarias y la comprensión de una dieta equilibrada. El objetivo de esta revisión fue identificar la relación entre la educación alimentaria de los cuidadores y su impacto positivo o negativo en el estado nutricional infantil. Se realizó una revisión bibliográfica de aproximadamente 30 fuentes, de las cuales 10 proporcionaron información relevante sobre la relación entre la educación alimentaria de los cuidadores primarios y su impacto en el estado nutricional infantil. La búsqueda se llevó a cabo en bases de datos como Pubmed, Scielo y Redalyc, seleccionando artículos publicados en los últimos 5 a 10 años y que abordaran temas relacionados con la educación alimentaria, cuidadores primarios, estado nutricional y prácticas alimentarias saludables. De acuerdo con los resultados obtenidos se concluyó que si existe una relación entre el conocimiento sobre alimentación y el estado nutricio de la población infantil.The nutritional education of primary caregivers is crucial for children's nutritional status, as it influences eating habits and the understanding of a balanced diet. The objective of this review was to identify the relationship between caregivers' nutritional education and its positive or negative impact on children's nutritional status. A literature review of approximately 30 sources was conducted, of which 10 provided relevant information on the relationship between primary caregivers' nutritional education and its impact on children's nutritional status. The search was conducted in databases such as PubMed, Scielo, and Redalyc, selecting articles published in the last 5 to 10 years that addressed topics related to nutritional education, primary caregivers, nutritional status, and healthy eating practices. Based on the results obtained, it was concluded that there is a relationship between nutritional knowledge and the nutritional status of children