Journal ArticleOPEN ACCESS

Kinerja Pemisah Kulit Ari Tauge Kacang Hijau (Vigna radita L) Berdasarkan Amplitudo Ayakan dan Variasi Putaran

  • et al.
Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis dan Biosistem (2019) 7(3) 275-284
DOI: 10.21776/ub.jkptb.2019.007.03.08
N/ACitations
Citations of this article
29Readers
Mendeley users who have this article in their library.

Abstract

Indonesia sebagai negara tropis banyak menghasilkan kacang hijau (Vigna radiata L) yang dimanfaatkan sebagai sayuran tauge. Proses pemisahan kulit ari tauge yaitu secara konvensional atau dengan menggunakan alat pemisah kulit ari tauge. Alat pemisah kulit ari …

Cite

CITATION STYLE

APA

Cahyanto, D. D., Hendrawan, Y., & Djoyowasito, G. (2019). Kinerja Pemisah Kulit Ari Tauge Kacang Hijau (Vigna radita L) Berdasarkan Amplitudo Ayakan dan Variasi Putaran. Jurnal Keteknikan Pertanian Tropis Dan Biosistem, 7(3), 275–284. https://doi.org/10.21776/ub.jkptb.2019.007.03.08

Register to see more suggestions

Mendeley helps you to discover research relevant for your work.

Already have an account?

Save time finding and organizing research with Mendeley

Sign up for free