COMO ESTIMAR A IMPORTÂNCIA RELATIVA DE UM ÚNICO FATOR EM ESTUDOS DE ACEITAÇÃO VIA CONJOINT ANALYSIS?

Abstract

Resumo: No meio comercial é constante a concorrência de empresas e de gerentes de marketing para atraírem clientes. As indústrias procuram cada vez mais aprimorarem seus produtos e oferecerem o que têm de melhor, sempre visando o sucesso e a lucratividade. Dentro desse contexto a técnica estatística chamada Conjoint Analysis (Análise Conjunta) pode prever a aceitação do consumidor em relação a determinado produto ou serviço estimando os Coeficientes de Preferência de cada nível dos fatores (atributos), fornecendo assim a Importância Relativa dos fatores (características) desse produto. Porém em estudos em que um único fator é avaliado, não é possível obter essa estimativa para este fator. Neste trabalho objetivou-se propor uma forma de estimar a Importância Relativa de um único fator em estudos de aceitação e ilustrar o método com um estudo de marcas comerciais de hambúrgueres vendidas no município de Alfenas. De acordo com os resultados obtidos, o fator marca foi responsável por 17,87% da aceitação. Palavras-chave: Preferência. Análise sensorial. Hambúrguer. Consumidores. Regressão linear múltipla. Abstract: In the competitive market commercial managers fight for attracting customers. The industries are increasingly looking to turn their products better, always seeking success and profitability. In this context the Conjoint Analysis can predict consumer acceptation in relation of a given product or service, estimating the preference coefficients of each level of the factors (attributes), therefore providing relative importance for each factor (characteristic) of the product. However, in studies where a single factor is evaluated, it is not common to estimate its relative importance (since it is relative). This work aimed to propose a way to estimate the relative importance of a single factor in acceptance of study and illustrate the method with a study of commercial brands of hamburger sold in Alfenas, Brazil. According to the results obtained, the factor brand was responsible for 17.87% of the acceptance.