Desnutrición infantil en Ecuador, emergencia en los primeros 1000 días de vida, revisión bibliográfica.

Abstract

Introduction: In Ecuador 1 out of 4 children under 5 years of age suffer from chronic child malnutrition, especially in rural areas, with vulnerable family conditions, unfavorable environment, food quality, nutritional status and quality of life of the population, affecting children in their growth and development. Objective: analyze the influence of adequate care and nominal follow-up in the first thousand days of life to prevent child malnutrition. Materials and methods: A bibliographic review of literature in Spanish and English was carried out, analyzing articles, books, clinical practice guidelines obtained from the following databases: Scielo, Pubmed, Medline, as well as e-books such as: eLibro, ProQuest Ebook Central, Nutrition and Dietetics. Results: Child malnutrition is caused by inadequate access to food, influenced by poverty, lack of schooling of mothers, inadequate access to basic services, lack of nutritional education, deficient public policies, affecting cognitive development, school performance and productivity, increased risk of non-communicable diseases such as diabetes and cardiovascular diseases in early stages of life by having their organs and systems affected.  The nominal follow-up in the first 1000 days of life in the binomial, mother and child, includes comprehensive care before and during gestation; during delivery: comprehensive delivery practices: timely clamping of the umbilical cord, early breastfeeding, immediate attachment; exclusive breastfeeding until 6 months of age, timely immunizations, adequate initiation of complementary feeding, micronutrient supplementation, deworming, allows adequate growth and development of children, thus avoiding the onset of child malnutrition. Conclusions: Nominal and timely health care should be ensured in the mother-child binomial, adequate feeding, especially in populations at nutritional risk and socially vulnerable, to break the cycle of poverty, malnutrition and death in the first thousand days of life.Introducción: En el Ecuador 1 de cada 4 niños menores de 5 años sufren desnutrición crónica infantil, en especial  en el área rural, con condiciones del núcleo familiar vulnerable, entornos desfavorables, relacionados la calidad alimentaria, el estado nutricional y calidad de vida de la población, afectando a los niños y niñas en su crecimiento y desarrollo. Objetivo: Analizar la influencia del adecuado cuidado y seguimiento nominal en los mil primeros días de vida para prevenir desnutrición infantil. Materiales y métodos:? Se realizó una revisión bibliográfica de literatura en español y en inglés, analizando artículos, libros, guías prácticas clínicas obtenidos de las siguientes bases de datos: Scielo, Pubmed, Medline, además de e-books como: eLibro, ProQuest Ebook Central, Nutrición y Dietética. Resultados: La desnutrición infantil es causada por el inadecuado acceso a alimentos, influenciada por la pobreza, falta de escolaridad de las madres, inadecuado acceso a servicios básicos, falta de educación nutricional, políticas públicas deficientes, afectando al desarrollo cognitivo, del rendimiento escolar y de productividad, mayor riesgo de enfermedades no transmisibles, como, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares en etapas tempranas de la vida por tener sus órganos y sistemas afectados.  El seguimiento nominal en los 1000 primeros días de vida en el binomio, madre e hijo, incluye atención integral antes y durante la gestación; durante el parto: practicas integrales del parto: pinzamiento oportuno del cordón umbilical, lactancia precoz, apego inmediato; lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses de edad, inmunizaciones oportunas, adecuado inicio de la alimentación complementaria, suplementación de micronutrientes, desparasitación, permite un adecuado crecimiento y desarrollo de los niños y niñas, evitando así la aparición de la desnutrición infantil. Conclusiones: Se debe asegurar la atención en salud nominal y oportuna en el binomio madre-hijo, adecuada  alimentación, en especial en poblaciones en situación de riesgo nutricional y socialmente vulnerables, para romper el círculo de pobreza, desnutrición y muerte en los primeros mil días de vida.