EXTRAÇÃO DO ÓLEO, PRODUÇÃO E CARACTERIZAÇÃO DE PROPRIEDADES FÍSICAS DO BIODIESEL DE SEMENTES DE MARACUJÁ - Passiflora edulis

Abstract

O óleo extraído das sementes de maracujá (Passiflora edulis) pode ser utilizado para diversos fins industriais, sendo aplicado na indústria de cosméticos, fabricação de tintas, sabões e outras. Mediante o incentivo dado à produção de biocombustíveis e o estudo das variadas fontes de matéria-prima nos últimos anos, o biodiesel produzido a partir do óleo extraído das sementes de maracujá, apresenta-se como viável alternativa em regiões produtoras. Para o presente estudo, as sementes de maracujá foram lavadas para retiradas dos resíduos de poupa e posteriormente secas à sombra. Elas foram prensadas mecanicamente através de prensa Ecirtec MP-40, e o óleo obtido, que possui a massa específica de 924,29 kg.m-3 e a viscosidade cinemática de 27,918 mm2.s-1, passou pelos processos de filtragem e degomagem ácida com ácido fosfório a 5%. A produção do biodiesel foi feita por rota etílica e com o uso do NaOH como catalizador.  Foram utilizados um agitador mecânico e um ultrasson no processo. Posteriormente, foram estudadas propriedades físicas como a viscosidade cinemática do combustível, onde obteve-se um valor de 4,197 mm².s-1.