Uso y manejo de Ibervillea millspaughii (Cogn.) C. Jeffrey, Melothria pendula L. y otras especies silvestres de la familia Cucurbitacea: Posibles procesos de domesticación incipiente

Abstract

Information on use and management of wild species of Cucurbitaceae is presented, in order to analyze processes of incipient plant domestication. Ibervillea millspaughii is a perennial plant species with massive roots, distributed from Tamaulipas to Belize. Roots of this species are utilized as medicine in the treatment of arthritis, inflammations and muscular pain. Roots are commonly collected from individuals in wild populations, but, in some villages of Quinatana Roo people tolerate and enhance individuals of this plant species in anthropogenic areas; also, people cultivate this plant species in home gardens. Melothria pendula is distributed from the United States to Argentina. Fruits and young stems and leaves of this species are consumed as food and used in traditional medicine. These products are generally gathered from wild or weedy populations, but in La Montaña de Guerrero region, the tolerance of this species and the intentional dispersion of its seeds in anthropogenic areas are also common, in order to increase its availability. Use and propagation of this plant species may involve selection by people who distinguish between "bitter" and "sweet" variants, preferring the "sweet" ones. Sicyos parviflorus, Cyclanthera dissecta, C. langaei and C. ribiflora are consumed as greens by people in different regions of Mexico, who gather them from wild or weedy populations, although individual plants of these species are also tolerated in anthropogenic areas. The different forms of management identified in the species mentioned are possibly causing processes of domestication, but such processes are yet to be evaluated.Se presenta información sobre el uso y manejo de algunas especies silvestres de la familia Cucurbitaceae, con el fin de analizar procesos incipientes de domesticación. Ibervillea millspaughii es una especie perenne con raíces globosas masivas, distribuida desde Tamaulipas hasta Belice. Las raíces de esta planta se utilizan para el tratamiento del reumatismo, inflamaciones y dolores musculares. Comúnmente se recolectan las raíces de individuos en poblaciones silvestres. Pero, en algunas comunidades de Quintana Roo la gente tolera y promueve la presencia de esta planta en áreas antropogénicas y se practica su cultivo en huertos. Melothria pendula se distribuye desde Estados Unidos hasta Argentina. Sus frutos, así como sus hojas y tallos jóvenes son consumidos como alimento, y también son empleados en la medicina tradicional. Esta especie generalmente se recolecta de poblaciones silvestres y arvenses, pero en la región de la Montaña de Guerrero es común la práctica de tolerar individuos en áreas antropogénicas, o dispersar intencionalmente sus semillas para aumentar su disponibilidad. Tanto el uso como la propagación de esta especie pueden ser selectivos pues la gente distingue entre variantes "amargas" y "dulces", prefiriendo las "dulces". Sicyos parvijlorus, Cyclanthera dissecta, C. langaei y C. ribijlora, son consumidas como verduras en distintos lugares de México. Sobre estas plantas, además de la recolección, se practican formas de tolerancia en áreas antropogénicas. Las formas de manejo identificadas en las especies mencionadas posiblemente estén ocasionando procesos de domesticación incipiente, pero éstos aún deben ser evaluados.