Skrining Fitokimia Metabolit Sekunder Alga Cokelat (Padina australis) dari Kepulauan Poteran Madura

Abstract

ABSTRAK : Alga cokelat (Padina australis) merupakan tanaman laut yang sangat melimpah di perairan Indonesia terutama Pulau Madura. Alga cokelat dikenal sebagai penghasil senyawa bioaktif seperti alginate, karagenan, dan agar yang dapat dimanfaatkan dalam dunia kefarmasian. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan skrining fitokimia metabolit sekunder yang terdapat dalam Padina australis. Bahan yang digunakan dalam penelitian ini adalah ekstrak etanol 96% Padina asutralis, HCl 2 N, NaCl, Pereaksi Mayer dan Wagner, NH4OH 28%, methanol, air, etil asetat, Pereaksi Dragendorf, asam asetat anhidrat, H2SO4, n-heksan, anisaldehid asam sulfat, HCl (p), potongan magnesium, butanol, asam asetat glacial, NaCl 10%, gelatine, kloroform, dan FeCl3. Metode penetapan metabolit sekunder dilakukan dengan reaksi warna/pengendapan dan kromatografi lapis tipis. Skrining fitokimia yang dilakukan pada sampel ekstrak etanol 96% Padina australis menunjukkan bahwa Padina australis mengandung metabolit sekunder alkaloid, flavonoid, steroid, terpenoid, tannin, saponin. Kata kunci : Metabolit sekunder, skrining fitokimia, Padina australis, pulau Poteran Madura ABSTRACT: Brown algae (Padina australis) is a marine plant that is very abundant in Indonesian coastal water especially in Madura Island. Its known as producer of bioactive compound which can be used in pharmaceutical. A preliminary study of phytochemical screening has been conducted to assess of secondary metabolite in Padina australis. We used 96% etanol extract of Padina australis,HCl 2 N, NaCl, Meyer and Wagner reagent,Dragendorf reagent, acetil acid anhidrid, H2SO4, n-hexane, anisaldehide sulphuric acid, HCl (p), magnesium, buthanol, acetic acid, NaCl 10%, gelatine, chloroform, and FeCl3. Qualitative phytochemical screening was carried out with color reaction and thin layer chromatography. The determination showed that the sample was Padina australis. The 96% ethanol extract contained alkaloids, flavonoid, steroid, terpenoid, tannin, and saponin.