Perancangan Ulang Tata Letak Area Kerja Untuk Meminimasi Waktu dan Jarak Aliran Proses Produksi

Abstract

UMKM Bintang Jaya Gypsum adalah perusahaan mikro yang memproduksi furniture gypsum yang menerapkan sistem produksi make to order. Aliran produksi gypsum di UMKM ini tidak searah sehingga perbaikan tata letak area kerja perlu dilakukan untuk menyearahkan aliran proses produksi sekaligus untuk mengoptimalkan jarak dan waktu proses produksi gypsum. Pengambilan data dilakukan dengan cara observasi proses produksi gypsum sehingga diperoleh data berupa tata letak area kerja, langkah kerja, serta data waktu dan jarak proses produksi diperoleh dari pengukuran waktu kerja metode jam henti. Analisis terhadap aliran proses produksi dilakukan dengan menggunakan peta aliran proses dan diagram aliran. Hasil analisis menunjukkan bahwa waktu dan jarak aliran proses produksi bernilai 20.75 meter dan 103.75 detik dengan pola aliran proses yang kurang baik karena tidak searah. Usulan perbaikan terhadap tata letak dilakukan oleh peneliti terhadap perusahaan dan menghasilkan perbaikan jarak dan waktu aliran proses produksi sebesar 7.25 meter dan 33.25 detik, serta perbaikan pola aliran proses proses menjadi lebih efisien dan searah sehingga memudahkan pekerja dalam melakukan proses transportasi dalam kegiatan produksi gypsum. Kata kunci: Aliran Proses, Jarak, Tata Letak, Waktu