Uso de probióticos e seus efeitos no bem-estar de aves de produção de ovos

Abstract

The gut microbiota plays a key role in the immune response, in pathogens inhibition in addition to stimulating the central nervous system through neuroendocrine and immune systems. So, the inclusion of bacillus-based probiotics in the diet of laying hens promotes the stability of the microbiota, and improves digestibility and nutrient utilization, resulting in better productivity and egg quality. It also enables the synthesis and release of serotonin, promoting a feeling of well-being in laying hens and reducing their stress. The objective of the study was to determine the effect of GalliPro®MS supplementation in laying hens, in relation to productivity and egg quality indices, as well as their behavior. There was a improvement in egg production and a reduction of cracked and dirty eggs (P < 0.05). GalliPro®MS influenced significantly in the reduction of the agonistic behavior and aggressiveness as well as reduction of feather pecking and reduction of fights. There was also a reduction in mortality in the group that received the inclusion of the probiotic.A microbiota intestinal desempenha papel fundamental na modulação da resposta imune e inibição de patógenos, além de estimular o sistema nervoso central por meio das vias neuroendócrinas e imunes. Desta forma, a inclusão de probióticos à base de bacilos na dieta das aves de postura promove a moderação da microbiota, beneficiando a digestibilidade e aproveitamento dos nutrientes, resultando em aumento na produtividade e qualidade de ovos. Também estimula a síntese e secreção de serotonina, proporcionando melhora nos índices de bem-estar nas aves, reduzindo o estresse e agressividade entre elas. O presente estudo foi conduzido com o objetivo dei avaliar o efeito da suplementação de GalliPro®MS para aves de postura, em relação aos indicadores de produtividade e qualidade de ovos e bem-estar. A utilização do probiótico proporcionou melhor produção de ovos, redução de ovos trincados e sujos. O GalliPro®MS também diminuiu a frequência de comportamento agonístico, como arranque de penas e brigas. Outra característica favorecida pela inclusão do probiótico nas dietas foi a viabilidade do lote, com redução na mortalidade deste grupo de aves.