Strategi Marketing Mix UMKM Kota Bekasi Pada Layanan Delivery Food Online

Abstract

Dalam implementasinya, perusahaan yang menyediakan layanan pengantaran makanan secara online bukan hanya berfungsi sebagai penyedia layanan pengantaran semata. Lebih dari itu, terutama bagi Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM), layanan ini menjadi sarana yang memberikan kesempatan kepada pengusaha kuliner dalam skala kecil dan menengah untuk lebih luas dalam mengenalkan dan memasarkan produk makanan atau kuliner mereka. Penggunaan bauran pemasaran oleh para pelaku Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) memungkinkan produk kuliner mereka dapat dikenal oleh masyarakat luas, hal ini dikarenakan adanya kemudahan dalam memesan produk kuliner melalui delivery food online/penyedia layanan makanan secara online. Metode analisa data yang digunakan ialah deskriptif kualitatif dengan teknik pengumpulan data observasi non-partisipan, dimana peneliti mendapatkan data primer dan data sekunder dengan cara melakukan wawancara singkat dan juga telaah dari berbagai sumber pustaka. Hasil penelitian memiliki potensi untuk memberikan sumbangan berupa pengetahuan kepada Usaha Mikro, Kecil, dan Menengah (UMKM) dalam memberikan pandangan mengenai strategi pemasaran yang bisa diambil oleh UMKM untuk memajukan bisnis mereka.