Rasgos fundamentales de la historia agraria peruana (s. XVI-XVIII)

Abstract

Las sociedades prehispánicas, en un largo proceso de 2000 años aproximadamente, desde Chavín a los Incas, construyeron sistemas de explotación-agropecuaria para aprovechar tanto las zo~as altas, los valles interandinos,-como los espacios costeños. No podemos imaginar esos campos agrícolas, ni los rebaños de camélidos que pacían en las alturas, pero sabemos que ambos no respondían. tanto a las necésidades sociales, a la política de organizaciones étnicas o imperiales, como a los requerimientos de un manejo adecuado de los espacios y las ecologías en los Andes. Esos dos sistemas agropecuarios fundamentales fueron: .a) El sistema de 'los tubérculos y la ganadería de camélidos¡ y b) el sistema del maíz o la agricultura de las zonas quecbua. Estos dos sistemas agropecuarios tenían connotaciones que iban más allá de la vida material, ya que se convertían tambiéñ en categorías simbólicas que organizaban el mito-y el imaginario colectivo. El maíz, dentro de las mentalidades andinas prehispánicas, apareáa como una planta de civilización,-míticamente traída por los incas y sembrada simbólicamente por Mama Huaco, mujer de Manco Capac, en tierras sagradas del Cusca. Era una planta del Cbincbaysuyu. El año agrícola inca comenzaba en un día equInoccial cusqueño, entre agosto y septiembre, el tiempo Coya Raymi Quilla, cuando el inca sembraba esta planta en tierras, sagradas. El maíz era además una suerte de símbolo de la organización imperial cusqueña. Por otra parte la papa se identificaba con el Collasuyu, la región alta donde vivían los rebeldes aymaras y los uros, un suyu vinculado fundamentalmente a la agricultura de altura y al pastoreo de camélidos. El andrajoso Huatyacurí, el comedor de papas de las tradiciones de Huarochirí, es el simbólico personaje que representa a-los grupos sociales bajos, a los campesinos pobres. Ep las sociedades prehispánicas las plantas y los animales ~o eran solamente utilitarios ~ Universidad Nacional Mayor de San Marcos, Lima.