Incremento de biomasa en microalgas mediante efluentes lácteos: revisión sistemática.

Abstract

Esta revisión sistemática investigó cómo las aguas residuales de la industria láctea impactan en la producción de microalgas, buscando determinar si podrían contribuir al incremento de la biomasa y reducir la contaminación ambiental de estos vertederos. Se analizaron estudios publicados entre 2018 y 2024 en Scielo y en Scopus, seleccionando 12 publicaciones relevantes para el análisis. Se encontró que las microalgas pueden aprovechar efi cazmente los nutrientes presentes en los efl uentes lácteos, como nitrógeno, fósforo y materia orgánica, siendo utilizados para su crecimiento. La optimización de las condiciones de cultivo, incluyendo pH, temperatura e iluminación, así como la elección de sistemas de cultivo adecuados, como estanques y fotobiorreactores, son factores fundamentales. En términos de costos y eficiencia, se deben considerar las ventajas y desventajas de los sistemas a utilizar. En conclusión, el uso de desechos lácteos puede favorecer el incremento de biomasa de microalgas, lo que ayuda a mitigar la contaminación, ofreciendo diversas oportunidades biotecnológicas.