Estratégias competitivas para empresas turísticas: um estudo no setor hoteleiro de um município do litoral catarinense

Abstract

Resumo O tema estratégias tem sido um assunto que está cada vez mais em evidência nos estudos organizacionais. No turismo não tem sido diferente, embora grande parte da literatura apresente estudos relacionados às estratégias que buscam desenvolver os diferentes destinos turísticos. Esse artigo tem como principal objetivo identificar as estratégias competitivas adotadas pelas empresas do setor hoteleiro de um município catarinense com elevado fluxo de turistas. A pesquisa caracterizou-se como um estudo de caso, de caráter descritivo. As técnicas de coleta de dados adotadas foram a entrevista semi-estruturada, a observação passiva e a análise documental. Os resultados mostraram que as estratégias adotadas pelo setor estão relacionadas com a própria estrutura competitiva, que faz com que as empresas adotem um conjunto diversificado de estratégias. Palavras-chave: estratégias competitivas; turismo; setor hoteleiro. Abstract The theme of strategies has been a subject that is increasingly in evidence in organizational studies. Tourism research has not been different, although much of the literature present studies related to strategies aimed at developing tourism destinations. The objective of this article is to identify strategies adopted by the hotel sector in a Brazilian coastal city with an elevated tourism flow. The research was characterized as a descriptive case study. The techniques of data collection were the semi-structured interview, the passive observation and the document analysis. The research concluded that the sector uses various types of competitive strategies and these reflect the own structure of the sector. Keywords: competitive strategies; tourism; hotel sector.