Abstract
Este estudo avaliou o nível de conhecimento sobre Fibras Alimentares em indivíduos diabéticos. Trata-se de um estudo epidemiológico transversal. Os dados foram coletados através de questionários. Alguns participantes apresentaram conhecimentos superficiais sobre as fibras alimentares. O nutricionista é essencial nas Unidades Básicas de Saúde para fortalecer o acesso í informação.
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Amorim, G., Corrêa Ferreira, D., De Oliveira Miranda, V., Cássia Santos, D., & Pereira Vieira, M. (2021). Conhecimento de indivíduos diabéticos sobre os benefícios e fontes da fibra alimentar. Saúde Coletiva (Barueri), 11(60), 4640–4653. https://doi.org/10.36489/saudecoletiva.2021v11i60p4640-4653
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