Gestão Familiar no Agroturismo em Santa Catarina: a experiência da Acolhida na Colônia

Abstract

O objetivo desta pesquisa foi analisar a gestão familiar das propriedades rurais ligadas a Associação de Agroturismo Acolhida na Colônia. O método utilizado foi a abordagem qualitativa, com delineamento exploratório, aplicando-se a pesquisa em duas propriedades selecionadas de acordo com o perfil pré-estabelecido. Os resultados da pesquisa mostram que a gestão das propriedades pesquisadas é familiar e ocorre de forma não profissionalizada. Constatou-se a ausência de sistemas formais de atuação relacionados às funções administrativas: o planejamento é informal e adequado de acordo com as necessidades e a disponibilidade de recursos financeiros; a organização do trabalho é determinada pelo gênero, os afazeres domésticos são direcionados às mulheres e o trabalho externo à casa é direcionado aos homens; o provimento de recursos humanos é familiar e a ajuda de terceiros nas atividades da propriedade é eventual; o processo decisório é baseado nas deliberações conjuntas da família; os membros da família estão, notavelmente, comprometidos com a execução das tarefas cotidianas; e, os registros referentes às receitas, despesas e a movimentação turística nas propriedades não são lineares.