Comportamiento de las exportaciones de limón persa (Citrus latifolia tanaka) al mercado de los Estados Unidos

Abstract

■ Resumen Introducción. El presente trabajo busca analizar el comportamiento de las exportaciones de limón persa, también conocido como limón tahití (Citrus latifolia Tanaka) al mercado de los Estados Unidos durante el periodo 2011-2015, el cual se destaca como el principal mercado a nivel mundial. Materiales y métodos. Fueron utilizadas múltiples bases de datos; así como la recopilación de informes aplicables a la cadena de cítricos obtenidos de fuentes secundarias para los tres países analizados y entrevistas a expertos en México, Guatemala y Colombia; adicionalmente se generaron informes de exportación por la subpartida 08.05.50 correspondiente a Limones (Citrus limon, Citrus limonum) y limas (Citrus aurantifolia, Citrus latifolia); posteriormente se filtraron los resultados para limón persa "Citrus Latifolia Tanaka". Resultados. El limón persa (tahití) es la variedad de mayor demanda por el consumidor de EEUU, siendo México el principal proveedor con una participación de 98% de las importaciones de este país y dónde países como Guatemala y Colombia presentan posibilidades para crecer en este mercado a pesar de su participación marginal; logrando en todos los casos un precio entre cuatro y seis veces superior al promedio rural en el mercado de los EEUU.