Pengaruh Pemberian Fibroblast Growth Factor (FGF) dari Telur Ayam Terfertilisasi Terhadap Kadar Glukosa Darah Mencit Hiperglikemia

Abstract

Telah dilakukan penelitian tentang pengaruh pemberian Fibroblast Growth Factor (FGF) yang berasal dari telur ayam terfertilisasi terhadap kadar glukosa darah mencit yang diinduksi aloksan. FGF diambil dari putih telur ayam terfertilisasi, kemudian putih telur tersebut dikeringkan dengan metode Freeze Dryer dan diserbukkan hingga menjadi tepung putih telur. Tepung putih telur diuji secara kuantitatif dengan metode ELISA (The Enzimed - Link Immunosorbent Assay) untuk menentukan kadar FGF yang terkandung didalamnya. FGF tersebut diberikan kepada mencit hiperglikemia yang induksi aloksan. Dilakukan pengamatan kadar glukosa darah mencit secara periodik setiap minggu selama 4 minggu setelah pemberian sediaan FGF. Hasil yang didapat bahwa didalam tepung putih telur ayam terfertilisasi terkandung FGF dengan kadar 219 ng/L dan pemberian FGF terhadap mencit hiperglikemia mampu memperbaiki kadar glukosa darah mencit hiperglikemia.