PELUANG PENGEMBANGAN BIOGAS DI SENTRA SAPI PERAH

Abstract

Kotoran sapi perah yang tidak diolah dengan benar dapat mencemari lingkungan serta memengaruhi produksi dan kualitas susu. Limbah peternakan ini dapat dimanfaatkan sebagai sumber energi alternatif untuk mensubstitusi kebutuhan energi fosil yang semakin meningkat dan ketersediaannya makin terbatas. Biogas merupakan sumber energi terbarukan yang dihasilkan dari proses pengolahan limbah pertanian maupun peternakan. Makalah ini mengulas alternatif pemanfaatan kotoran sapi perah sebagai biogas. Pengolahan kotoran ternak menjadi biogas memberikan banyak manfaat, yakni sebagai sumber energi alternatif, pupuk organik padat maupun cair, dan pakan ternak, serta dapat memperbaiki sanitasi lingkungan. Oleh karena itu, pembuatan biogas perlu dimasyarakatkan terutama di sentra sapi perah. Biogas lebih murah dibandingkan sumber energi lain sehingga peternak lebih baik berinvestasi membangun digester secara swadaya dibandingkan membeli gas elpiji. Pemerintah dapat memberikan subsidi digester kepada peternak sapi perah untuk mengurangi ketergantungan pada elpiji. Perbaikan teknologi biogas, integrasi sistem biogas dengan produksi pupuk organik, serta sosialisasi dan bimbingan teknis produksi dan pemanfaatan biogas dapat memperluas pengembangan biogas di masyarakat. Peminjaman kredit lunak dari pemerintah maupun swasta juga dapat mendorong pengembangan biogas.