Dynamique de l'abroutissement dû au Chevreuil (Capreolus capreolus L.) dans une hêtraie-chênaie calcicole (forêt de Haye, Meurthe-et-Moselle)

Abstract

Au cours des dix dernières années, de nombreuses études ont permis de mieux cerner le régime alimentaire des cervidés, et notamment celui du Chevreuil . Ces travaux ont été principalement réalisés en utilisant deux types de méthodes : l'observation des abroutissements (méthode d'Aldous, 1944, plus ou moins adaptée ; Allain et al., 1978), et l'analyse des contenus stoma-caux (Maizeret, 1983) . Dans les deux cas, on ne fait qu'analyser une situation à un instant donné, et l'aspect évolutif, dynamique, du phénomène n'est pas pris en compte . En effet : — les relevés d'abroutissement pratiqués au début du printemps ou à la fin de l'automne intègrent les prélèvements de toute la saison de végétation précédant les relevés ; — l'analyse des contenus stomacaux, si elle donne des résultats le plus souvent satisfai-sants, a l'inconvénient de ne pas pouvoir être pratiquée en dehors de la période de chasse (automne et hiver pour partie) : l'obtention de dérogations est extrêmement difficile et une étude à partir d'animaux accidentés pose des problèmes de collecte généralement difficilement sur-montables. C'est pour ces raisons qu'il nous a paru intéressant d'essayer de déterminer aussi précisément que possible la dynamique dans le temps de l'abroutissement des espèces arbustives et herbacées, hors période hivernale (de fin décembre à la mi-mars) . L'objet de cette étude est donc de préciser quand sont consommées les espèces forestières, avec quelle intensité et à quel stade phénologique (en particulier pour les herbacées).