Çocuklar İçin Sağlıklı Yeme Öz-Yeterlik Ölçeğinin Türkçe Geçerlik ve Güvenirlik Çalışması

Abstract

Amaç:Bu araştırmanın amacı, çocuklarda sağlıklı yiyecek seçimine dair öz-yeterlik düzeyinin belirlenmesini sağlayacak “Çocuklar için Sağlıklı Yeme Öz-YeterlikÖlçeği’ni Türkçeye uyarlamak, geçerlik ve güvenirliğini belirlemektir. Yöntem:Metodolojik nitelikteki bu çalışmada Çocuklar için Sağlıklı Yeme Öz-Yeterlik Ölçeği’nin Türkçe sürümünü uyarlama, geçerlik ve güvenirlik çalışması yapılmıştır. Ölçeğin dil eşdeğerliği yapılmıştır. Ölçek, Ankara ilinde üç farklı sosyo ekonomik düzeyden seçilen altı okulda 613 öğrenci üzerinden değerlendirilmiştir. Ölçeğin yapı geçerliği açıklayıcı faktör analizi ve doğrulayıcı faktör analizi ile, güvenirliği test tekrar test korelasyonkatsayısı kullanılarak ve iç tutarlığı Cronbach’s alpha katsayısı ile değerlendirilmiştir. Ölçekorjinalinde 8-10 yaş grubu kız çocuklarında geliştirilmiş olup bu çalışmada ilköğretim 4.sınıf öğrencileri üzerinde uygulanmıştır. Bulgular: Ölçek tek boyut 9 maddeden oluşmuştur. Ölçeğin orijinalinde Cronbach's alpha: 0,62’dır. Bu çalışmada, ölçeğin test-tekrar test güvenirliği hem erkek (rho=0.541,p<0.01)  hem de kız (rho=0,553,p<0,01) çocukları için kabul edilebilir düzeydedir. Ölçek her iki cinsiyet grubu için de iyi bir iç tutarlılığa sahiptir (erkek çocuklar için: α=0,677 ve kız çocuklar için: α=0,674). Sonuç:Ölçeğin analiz sonuçları orijinal yapıya uyum sağladığı için ölçeğin Türkçe uyarlamasının geçerli ve güvenilir olduğu söylenebilir.  Objective: The aim of this study is to adapt the Healthy Eating Self-Efficacy for Children Scale to Turkish and determine its reliability and validity. Material and Methods: It was performed adaptation, validity and reliability study of the Healthy Eating Self- Efficacy for Children Scale Turkish version in this methodological study. The scale was evaluated after the scale’s seven-stage language equivalence study, with 613 students in six schools selected from three different socioeconomic levels. In the validity study, scale were evaluated explanatory factor analysis and confirmatory factor analysis for construct validity, test-retest for reliability assessment and Cronbach analizs alpha coefficient for internal consistency. The scale was originally developed in girls aged between 8 and 10 years. Results: Scale consisted of 9 items. The original Cronbach’s alpha of the scale was 0.62. In this study, test-retest reliability of the scale was acceptable range for both boys (rho=0.541, p<0.01) and girls (rho=0.553, p<0.01). There was good internal consistency for both gender (α=0.677 for boys and α=0.674 for girls) Conclusion: As a conclusion, Turkish version of the scale was valid and reliable.