Pengaruh Penambahan Probio dalam Pakan terhadap Bobot Hidup, Berat Karkas, Berat Dada, Berat Paha Atas dan Paha Bawah Ayam Broiler

Abstract

Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui pengaruh penambahan probio dalam pakan terhadap bobot hidup, berat karkas, berat dada, berat paha atas, dan paha bawah ayam broiler. Dalam penelitian ini digunakan 80 ekor ayam broiler umur sehari ( DOC ). Metode yang digunakan adalah metode experimen dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) menggunakan 4 perlakuan dan 4 ulangan. Perlakuannya terdiri dari R0 = 100% pakan komersial, R1 = 99,7% pakan komersial+probio 0,3%, P2 = 99,5% pakan komersial+probio 0,5% dan R3 = 99,3% pakan komersial+probio 0,7 %. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa penggunaan probio dalam pakan komersial berpengaruh tidak nyata terhadap bobot hidup, berat dada, berat paha atas dan paha bawah ayam broiler namun berpengaruh nyata terhadap berat karkas (P<0,05). Kesimpulan dari hasil penelitian ini adalah dapat disimpulkan bahwa penambahan probio dalam pakan sampai level 0,3% meningkatkan berat karkas ayam broiler tetapi tidak mempengaruhi bobot hidup, persentase karkas, berat dan persentase berat dada, persentase berat paha, paha atas dan paha bawah ayam broiler pada umur 45 hari.