Libro de resúmenes del XVI Congreso Internacional de Ingeniería Industrial – COINI 2023

Abstract

El Congreso Internacional de Ingeniería Industrial y carreras afines (COINI) se constituye desde hace varios años, como un evento científico, académico e industrial de alcance internacional de excelencia, para la divulgación, la innovación, la generación de conocimiento y la profesionalización de la Ingeniería Industrial. El COINI 2023, se ha desarrollado en la ciudad de San Nicolás, del 1 al 3 de noviembre de 2023, ha recibido el auspicio institucional del Consejo Federal de Decanos de Ingeniería – CONFEDI, y ha sido declarado de interés municipal. Este Congreso es un referente académico de las carreras de Ingeniería Industrial dictadas en las universidades argentinas, facilitando e incentivando la actualización, la difusión del conocimiento y la investigación en temáticas relacionadas. Durante el desarrollo de los mismos se generan vínculos con los profesionales de la Ingeniería Industrial, las empresas y organismos de gobierno y otras asociaciones y carreras similares del extranjero. En esta oportunidad, se han presentado 133 trabajos, cuyos resúmenes están contenidos en el libro de resúmenes de COINI 2023. Autoridades Presidente Honorario    Ing. Rubén Soro - Rector UTN Vice Presidente Honorario Ing. Haroldo Avetta - Vicerrector UTN- Decano UTN-FRSN Presidente COINI            Ing. Tomás Avetta - Director Ingeniería Industrial UTN-FRSN        Vice Presidente COINI Dr. Mario Lurbé - Presidente AACINI   Comisión Organizadora Lic. M. Laura Gallegos - UTN-FRSN / AACINI Esp. Marcelo Cinalli - UTN-FRSN Esp. Miguel Rissetto - AACINI Ing. Vanesa Hetze - UTN-FRSN Mg. Pedro Basara - AACINI Ing. Laura Bárbaro - UTN-FRSN Ing. León Horowicz - FI-UBA/FI-UCA/AACINI Ing. Guadalupe Salguero - UTN-FRSN Lic. Jorgelina Coria - UTN-FRSN Mg. Ing. Jorge Abet - AACINI / UTN-FRC Lic. Georgina Rodriguez - UTN-FRSN Ing. Marta Caligaris - UTN-FRSN Dra. Nancy Quaranta - UTN-FRSN Mg. Julián Vera - UTN-FRA   Comisión de evaluaciones Mg. Ing. Iván Barón - Director General Ing. Juan Sáenz - Coordinador General Ing. Bruno Romani - Organizaciones y Economía Ing. Jésica Romero - Ambiente y Sostenibilidad Mg. Ing. Ariel Morbidelli - Operaciones y Logística            Dr. Gabriel Baquela - Industrias del Conocimiento Dra. Gisela Pelozo - Productos e Innovación Ing. Lucas Pietrelli - Educación en Ingeniería Industrial                 Comité científico Área A: ORGANIZACIONES Y ECONOMÍA Guillermo Andrés  Arduino - Universidad Nacional del Nordeste Javier Meretta - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Juan Carlos Michalus - Universidad Nacional de Misiones Juan Andrés Perez - Universidad Nacional de Luján María Laura Risiglione - Universidad Nacional de Luján Marcelo Fernando Cinalli - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Ricardo Rezzonico - Universidad Tecnológica Nacional - FRC Carlos Adrián Vecchi - Universidad Nacional del Nordeste Víctor Manuel Piedra Mayorga - Universidad Autónoma De Tlaxcala México Franco Chiodi - Univ. Nacional del Centro de la Pcia de Buenos Aires Moisés Evaristo Bueno - Univ. Nacional del Centro de la Pcia de Buenos Aires Pablo Alexis Salgado - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Romina Evelin Couselo - Universidad Nacional de la Plata   Área B: AMBIENTE Y SOSTENIBILIDAD María Florencia Jauré - Universidad Nacional de General Sarmiento Nancy Alejandra Carrizo - Universidad Tecnológica Nacional - FRD Julieta Migliavacca - Universidad Nacional de Tucumán Sebastián Federico Kolodziej - Universidad Nacional de Misiones Diego Martín Ferreyra - Universidad Tecnológica Nacional - FRSFco Sebastián Laguto - Universidad Tecnológica Nacional - FRLP Lucas Herrero - Universidad de Palermo Teodoro Alarcon Ruiz - Tecnológico Nacional de México, Campus Puebla Gisela Guadalupe Pelozo - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Laura Bárbaro - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Jorgelina Lucía Cariello - Universidad Tecnológica Nacional - FRLP   Área C: OPERACIONES Y LOGÍSTICA M. Loecelia G. Ruvalcaba Sánchez - CentroGeo Fabian Rodolfo Gon - Universidad Tecnológica Nacional - FRSF Fernando Salazar - Escuela Naval de Cadetes Almirante Padilla Jorge Eduardo Viel - Universidad Nacional de la Rioja Carlos Roberto Ibañez Juarez - Benemérita Universidad Autónoma de Puebla María Laura Gallegos - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Christian René Ramos Ángeles - Universidad Nacional Agraria La Molina (Lima-Perú) Rafael Granillo Macias - Universidad Autónoma del Estado de Hidalgo Alejandra María Esteban - Universidad Nacional de Mar del Plata Claudia Noemí Zárate - Universidad Nacional de Mar del Plata Rene Sanjuan Galindo - Tecnológico Nacional de México Adolfo Eduardo Onaine - Universidad Nacional de Mar del Plata Luciana Tabone - Universidad Nacional de Mar del Plata Pablo Gastón Baldacchino - Universidad Tecnológica Nacional - FRA Juan Francisco Jaurena - Universidad Nacional de Entre Ríos / Universidad Tecnológica Nacional - FRSF   Área D: INDUSTRIAS DEL CONOCIMIENTO Carlos María Chezzi - Universidad Tecnológica Nacional - FRCo Carlos Eduardo Marcos - Universidad Tecnológica Nacional - FRTL Mario Mantulak - Universidad Nacional de Misiones María Margarita Otero Rodriguez - Universidad de Buenos Aires Carlos Gustavo López - Universidad Nacional del Oeste Julian Edgardo Vela - Universidad Tecnológica Nacional - FRA Pedro Alejandro Basara - Universidad Tecnológica Nacional - FRA   Área E: PRODUCTOS E INNOVACIÓN Rodolfo Saul Cohen - Universidad Nacional de Misiones Rafael Lujan Blanc - Universidad Tecnológica Nacional - FRCU María Eugenia Compagnoni - Universidad Tecnológica Nacional - FRSR German Rossetti - Universidad Nacional del Litoral   Área F: EDUCACIÓN EN LA INGENIERÍA INDUSTRIAL María Victoria D'Onofri - Universidad Nacional de Mar del Plata María Belén Aramayo - Universidad del Norte Santo Tomás de Aquino María José Esteves Ivanissevich - Universidad Tecnológica Nacional - FRCH Daniela Nora Gómez - Universidad Nacional de Rosario Alejandro Cruz Aroca Bavich - Universidad Tecnológica Nacional - FRSC Claudia Minnaard - Universidad Nacional de Lomas de Zamora Mario Gabriel Crespi - Universidad Nacional de la Plata Cecilia Edith Csernoch - Universidad Nacional de Luján Carrizo Blanca Rosa - Universidad Tecnológica Nacional - FRC Isolda Mercedes Erck - Universidad Nacional de Misiones Graciela Analía Mansilla – Un - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Lorena Fernanda Laugero - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Eugenia Cristina Artola - Universidad de Mendoza Natalia Carolina Cabo - Universidad Tecnológica Nacional - FRSN Maria Velia Artigas - Universidad Nacional de Mar del Plata Rodolfo Eduardo Neira - Universidad Tecnológica Nacional - FRSFco