ANALISIS KELAYAKAN DAN STRATEGI PENGEMBANGAN USAHA PERAJIN TEMPE

Abstract

ABSTRAK Penelitian analisis kelayakan dan strategi pengembangan usaha perajin tempe dilakukan untuk mengetahui tingkat kelayakan dan strategi pengembangan usaha perajin tempe di Kelurahan Tenggilis Mejoyo. Metode yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis SWOT yang meliputi kekuatan, kelemahan, peluang dan ancaman untuk mengindetifikasi berbagai faktor secara sistematis guna merumuskan strategi perusahaan yang kemudian digambarkan pada diagram cartesius dan analisis IFE dan EFE. Hasil penelitian diperoleh diagram cartesius dengan nilai 3,05; (-0,15) artinya perajin tempe memiliki usaha yang dapat memvariasikan produk untuk mengurangi tingkat risiko yang mungkin terjadi. Strategi pengembangan adalah meningkatkan produksi dan mutu (bobot). Kata kunci : kelayakan, strategi, pengembangan, perajin tempe ABSTRACT Study the feasibility analysis and development strategy cattle business was conducted to determine the feasibility and development strategy tempeh craftmen in Tenggilis Mejoyo Village. The method used in this study is a SWOT analysis which includes strengths, weaknesses, opportunities, and threats to systematically identify various factors in order to formulate a company strategy which is the drawn on a cartesian diagram. The result obtained a Cartesian diagram in quadrant IV with a value of 3,05; (-0,15) that tempeh craftsmen had businesses that can diversification the product to the level of risk. Development strategy is to improve production and quality (weight).