SUSTENTABILIDADE ATRAVÉS DO APROVEITAMENTO DE RESÍDUOS: UM ESTUDO DOS PROCESSOS IMPLANTADOS POR UM SUPERMERCADO DE MÉDIO PORTE

Abstract

Melhorar a exploração dos os processos e atividades geradoras de renda tornaram-se relevantes para a sustentação da empresa. Seguindo este aspecto os supermercados vêm expandindo sua responsabilidade junto ao consumidor e buscando melhorar seus processos. Com o objetivo de analisar os processos que foram implantados por um supermercado no Estado do Mato Grasso do Sul e como eles podem ser usados para gerar sustentabilidade da empresa, através de um estudo de caso, o estudo demonstrou que os ganhos ambientais, sociais e econômicos gerados pelos processos implantados, podem ser explorados por outras organizações do varejo que adotarem esta prática como exemplo.