DEVELOPMENT OF A BOOKLET AS A NUTRITION EDUCATIONAL MEDIA IN HYPERTENSION PATIENTS

Abstract

Latar belakang: Media leaflet terbatas hanya terdapat tulisan sehingga perlu pengembangan media booklet yang menyajikan pesan singkat disertai gambar agar mudah diterima dan dipahami sebagai salah satu media alternatif yang mendukung dalam upaya meningkatkan pengetahuan dan pemahaman terkait penatalaksanaan diet hipertensi. Tujuan: Mengembangkan dan mengetahui kelayakan booklet sebagai media edukasi gizi bagi penderita hipertensi berdasarkan penilaian dari ahli media dan ahli materi. Metode: Research and Development dengan model ADDIE meliputi 5 tahap yaitu analisis kebutuhan, perencanaan, pengembangan, uji coba dan evaluasi.  Penilaian booklet dilakukan oleh ahli materi dan ahli media dengan menggunakan CVI (Content Validity Index) selanjutnya di uji coba pada 10 responden penderita hipertensi dengan menggunakan kuisoner. Kriteria kelayakan media berdasarkan skor dengan kategori sangat layak (81%-100%), layak (61%-80%), cukup layak (41% -60%), kurang layak (21%-40%), dan tidak layak (0-20%). Analisis data secara deskriptif. Hasil: Penilaian CVI menurut para ahli materi dan ahli media booklet diperoleh skor (>0,8) layak digunakan sebagai media edukasi gizi serta hasil uji coba responden diperoleh skor (87,25%) dengan katgori sangat layak. Kesimpulan: Media booklet tentang penatalaksanaan hipertensi layak digunakan sebagai media edukasi gizi.